รับลมชมเกาะ ศรีราชา

รับลมชมเกาะศรีราชา

รับลมชมเกาะ เป็นร้านอาหารภายใต้สังกัดของตำรวจน้ำ ศรีราชา ทำเลที่ตั้งอยู่ริมทะเลพอดิบพอดี สามารถมองเห็นเกาะลอยได้อย่างชัดเจน เปิดครั้งแรกเมื่อปี 2010 ปัจจุบันมีอายุ 4 ขวบ

ผมมาร้านนี้ครั้งแรกเมื่อตอนที่เปิดได้ประมาณสามเดือน ทุกอย่างในช่วงแรกเริ่มนั้นยังดูไม่เข้าที่ไม่เข้าทาง โดยเฉพาะเรื่องระยะเวลาในการปรุงอาหาร จำได้ว่านั่งรอนานซะจนพระอาทิตย์ลับขอบฟ้ากันไปเลยทีเดียว

ในข้อเสียยังมีข้อดี คือ อาหารที่นำเสิร์ฟนั้น สด สะอาด รสชาดถูกปาก และที่สำคัญ เสิร์ฟมาในขนาด ซุปเปอร์จัมโบ้ …ปลาหมึกตัวเท่าแขน ปลาอินทรีย์ตัวเท่าสองฝ่ามือ

อาหารแนะนำศรีราชา

ด้วยข้อดีดังกล่าว ทำให้ผมย้อนกลับมาที่นี่อีกครั้ง ประมาณสองเดือนให้หลัง มาครั้งนี้พบว่าข้อเสียเก่าๆได้ถูกปรับปรุงหมดแล้ว เปรียบเหมือนระบบปฏิบัติการ windows ที่มี service pack 1 ออกมาแก้ bug ต่างๆ

มื้อนี้จึงอิ่มเอมทั้งอาหารและบรรยากาศมากเป็นพิเศษ

IMG_0754 

หลังจากนั้นผมก็แวะเวียนมาเยี่ยมเยือนเด็กคนนี้ตามโอกาศและวาระ ได้เห็นพัฒนาการไปที่เติบโตขึ้นเรื่อยๆ เริ่มจากการทำมุมเด็กเล่น ประดับประดาด้วยไฟระย้า สร้างมุมเก๋ๆสำหรับคนชอบถ่ายรูป เติมเต็มบรรยากาศด้วยดนตรีสดฟังสบายๆตามคอนเซ็ปต์รับลม ว่ากันว่าโต๊ะที่บรรยากาศดีที่สุด คือ โต๊ะที่ติดริมทะเล โซนด้านนอก ซึ่งมีเพียงแค่ไม่กี่โต๊ะ ถ้าอยากครอบครองต้องอาศัยการจองล่วงหน้า หรือไม่ก็พกดวงไปด้วย 

เป็นร้านเล็กๆ จำนวน 20-40 โต๊ะ ติดทะเล เหมาะสำหรับครอบครัวมานั่งกินอาหารเย็น

ช่วงขอบปีกว่า เกิดสภาวะฝืดเคืองทางเศรษฐกิจและการเงิน ผมเลยไม่ค่อยได้มาที่นี่บ่อยนัก จนกระทั่งร้านมีอายุล่วงเลยมาถึงสองขวบ ผมกลับมาเห็นความเปลี่ยนแปลงไปตามภาวะเศรษฐกิจ

ปลาอินทรีย์ขนาดเท่าสองฝ่ามือมันหดตัวลงเหลือแค่ฝ่ามือเดียว ปลาหมึกตัวอ้วนอวบกลายร่างเป็นหมึกน้อยน่ารัก แต่ก็เข้าใจ เพราะร้านอื่นๆต่างก็พากันปรับขนาดเพื่อความน่ารักคิกขุต้อนรับวิกฤตเศรษฐกิจ ไม่งั้นคงดำเนินธุรกิจไปต่อไม่ได้

ยังไงก็แล้วแต่ รสชาดยังคงอร่อยเด็ด ทุกคนลงความเห็นให้คะแนน “ผ่าน”

รับลมชมเกาะ ศรีราชา

วันนี้รับลมชมเกาะ เพิ่มความน่านั่งขึ้นไปอีกขั้นด้วยการต่อเติมมุมกาแฟ ทางด้านซ้ายภายใต้ชื่อว่า “Rublom Cafe”   เป็นห้องกระจกใสเน้นความโล่งโปร่ง เมื่อเดินเข้าไปจะพบการป้ายเมนูสีสันสดใสเป็นอันดับแรก ถัดมานิดเดียว ทางด้านขวาเป็นเคาน์เตอร์เล็กๆพอให้คนสองคนยืนอยู่ในนั้นได้ สูงประมาณอก ด้านซ้ายเจัดวางโต๊ะไม้แนววินเทจรับรองลูกค้า 7 โต๊ะ โดยที่ทุกโต๊ะสามารถมองเห็นวิวทะเล และนอกจากนี้ยังมีโซน Open air ไว้บริการอีกด้วย ครบวงจรทั้งอาหารและเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะโซนไหนก็น่านั่ง

Rublom Cafe

IMG_5994

ปิดท้ายด้วยสิทธิพิเศษสำหรับคนของประชาชน เพียงแค่แสดงบัตรข้าราชการ ลดทันที 10% ไม่ต้องรอลุ้นชิงโชค

งานนี้แม่ผมดูจะภาคภูมิที่สุดที่จะได้ใช้สิทธิ์ เพราะนานทีปีหนแทบไม่เคยได้ใช้เลย

ระหว่างที่เด็กเสิร์ฟนำบัตรข้าราชการของแม่ไปคิดส่วนลดที่แคชเชียร์ แม่เอียงมาหาผมแล้วกระซิบ “ยังมีบัตรของพ่ออีกใบนึงนะ…เอามาลดเพิ่มอีก 10% เลยมั้ย?”

…นี่ถ้าเป็นข้าราชการกันทั้งโต๊ะ คงได้กินฟรีกันแล้ว!

Advertisements

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s